Omdat de grote Social Media sites zoals Facebook, Twitter, etc. in toenemende mate censuur toepassen en gebruikers blokkeren schijnbaar zonder reden anders dan niet welgevallige content zijn wij overgestapt naar Urubin.com. Stap ook over en volg ons daar! Maak u vrij van censuur door Facebook en de rest niet meer te steunen! Klik Hier!

Leer hoe je heerlijk eigengemaakt brood maakt in een koekepan!
april 12, 2018 11287 Views

Leer hoe je heerlijk eigengemaakt brood maakt in een koekepan!

Herinner je de keren nog dat je naar je grootouder’s huis ging en een heerlijk broodaroma zich door de kamer verspreidde? Er zijn niet veel dingen die beter ruiken dan zelf gebakken brood. Zelfgemaakt en commercieel brood is zeer verschillend van kwaliteit – het zelfgemaakte type is ook beter en voedzamer. Plus, het heeft het mooie aroma dat daarbij hoort, wat het heel plezierig maakt.

We weten echter vaak niet hoe we thuis brood moeten maken en de meeste mensen denken dat het ingewikkeld is. Er is echter een eenvoudig recept met gemakkelijk verkrijgbare ingrediënten die je zullen helpen om een lekker, zelfgemaakt brood te maken.

HIER IS WAT JE NODIG HEBT:

INGREDIËNTEN

3 kopjes bloem

1 glas warm water

1 pak gist

½ eetlepel bakpoeder

½ eetlepel plantaardige olie

½ eetlepel zout

Een beetje extra vierge olijfolie

2 kopjes bloem (optioneel)

BEREIDING

Meng de gist, het water en het meel in een grote kom tot je een homogene massa krijgt, laat het dan 15 minuten staan totdat je luchtbellen op het oppervlak ziet. Voeg nu de olie en het zout toe, voeg vervolgens nog 2 kopjes bloem toe en kneed ongeveer 10 minuten. Laat het mengsel daarna 2 uur rusten tot het deeg verdubbelt.

Als het deeg klaar is, snijd je het in 8 stukjes en begin je ze in vorm te kneden. Bedek ze daarna met een filterpapier en laat ze 30 minuten staan. Na een half uur, rek het deeg met een deegroller tot 12 cm. schijven in diameter met 5 mm. breedte. Verhit een beetje olijfolie in een pan en voeg de schijven één voor één toe, bak ze ongeveer 2 minuten per kant. Als u de oven verkiest, plaatst u de schijven op een bakplaat die is ingevet met olie en bak ze 10 minuten op 240 graden.

Naast de heerlijke smaakt, is dit zelfgebakken brood ook erg voedzaam. Garneer het met wat kaas, olijven, sla, sardines, tomaten, eieren of paddenstoelen en geniet ervan!

 Ook Interessant:

ad1-png

Hoe verhelp je Acne, eczeem en andere huidproblemen
op een natuurlijke wijze
Miljoenen mensen, ,kampen met huidproblemen als acne,
eczeem, rosacea, en de beschikbare over de toonbank
middelen die je kunt kopen via drogisterij en apotheek,
maar [Lees Verder]

ad2-png

Neusholte problemen natuurlijk oplossen

Onze neus krijgt heel wat te verduren. Verstoppingen bij
verkoudheid, of juist een loopneus. Ook zaken als hooikoorts
zorgen voor neusproblemen en de middelen [Lees Verder…]

ad3-png

Last van migraine? Zo kom je er op natuurlijke wijze van af!

Al zo lang als ik mij kan herinneren heb ik last van migraine,
en wat ik ook probeerde, niets hielp, ook de voorgeschreven
medicatie van de huisarts niet. [Lees Verder…]

 

Previous MEDICINALE EN CURATISCHE TOEPASSINGEN VAN WATERKERS
Next HOE DE DARMEN TE BEHANDELEN, ONZE TWEEDE HERSENEN VOOR ANGST EN DEPRESSIE

About author

You might also like

Bouwen en Verbouwen

Zelf een mangoboom kweken uit een pit

Je eet een mango uit de supermarkt en je houdt een grote pit over. Normaal gesproken gooi je die pit misschien weg, maar wist je dat een eigen mangoboom kweken

Bouwen en Verbouwen
Hoofdgerechten

Quinoasalade met geitenkaas en partjes ei

Aantal personen: 2 Bereidingsduur: 30+ minuten Ingrediënten: 150 gram quinoa 3 eieren 100 gram peultjes 250 gram sperziebonen 1 bosje radijs 1 eetlepel olijfolie Citroensap Chilivlokken 50 gram zachte geitenkaas