Omdat de grote Social Media sites zoals Facebook, Twitter, etc. in toenemende mate censuur toepassen en gebruikers blokkeren schijnbaar zonder reden anders dan niet welgevallige content zijn wij overgestapt naar Urubin.com. Stap ook over en volg ons daar! Maak u vrij van censuur door Facebook en de rest niet meer te steunen! Klik Hier!

Maak je los van de industriële voedselproductie door permacultuur tuinieren
mei 16, 2016 2273 Views

Maak je los van de industriële voedselproductie door permacultuur tuinieren

Observeren en interageren

Meer dan veertig jaar geleden ontwikkelde Bill Mollison, met de hulp van David Holmgren een blauwdruk voor duurzaam leven.

Mollison – een auteur, wetenschapper, leraar, en bioloog – bracht vele jaren door werkzaam in en met de natuur.

Hij kwam tot het besef dat alles met elkaar verbonden is en dat de manier waarop we leven onszelf en deze planeet zal doden.

Hij ontwikkelde een systeem dat de land- en tuinbouw, architectuur en ecologie integreerde in een bewuste poging om landschappen te ontwerpen die de natuurlijke patronen uit de natuur weergeven.

Mollison en Holmgren begrepen de waarde om de natuur te observeren.

Door het observeren van de natuur kunnen we oplossingen vinden die passen bij onze specifieke omstandigheden, terwijl we ook menselijke nederzettingen produceren met een overvloed aan voedsel en die aangenaam zijn om te wonen.

Zorg voor de Aarde, zorg voor de mens en eerlijke verdeling

Afgezien van de ontwerpprincipes,promoot permacultuur drie ethische waarden die vele inheemse culturen eens beoefenden:

Zorg voor de Aarde, zorg voor de mens en eerlijke verdeling.

Het belangrijkste verschil tussen permacultuur en conventionele landbouw is dat het niet enkel gaat over het gebruik van de middelen op een efficiënte en effectieve manier.

Het gaat ook over ethiek in ontwerp en het leert om kritisch na te denken.

Deze drie uitgangspunten staan in schril contrast met het moderne voedselsysteem dat zich richt op winst ten koste van alles.

Permacultuur werkt met de natuur en is regeneratief

De meesten onder ons zijn wel al gekend met de nadelige gevolgen die ons industriële voedselsysteem heeft voor onze planeet.

Uitstervende soorten, ecosysteem vernietiging, zoutgehalte kwesties, het verwijderen van de top bodem, ontbossing, overbevissing, bodemvervuiling, en klimaatverandering zijn slechts enkele van de externe effecten van een al te arbeidsintensief systeem die een aantal mensen in overvloed laat, maar nog veel meer mensen met honger achterlaat.

Het verschil tussen permacultuur en moderne industriële landbouw is dat permacultuur werkt met de natuur in plaats van tegen de natuur.

Permacultuur is een ontwerp wetenschap die natuurlijke systemen observeert in een poging om te leren wat ze kan bieden door ontwerp, stabiliteit of veerkracht.

Vandaar kijkt permacultuur naar het hele systeem en waardeert hoe het allemaal werkt in een synergie van evenwicht en overvloed.

Permacultuur is gericht op technieken en praktijken die dit evenwicht helpen herstellen door plaatsen te creëren van diversiteit en rijkdom.

Plaatsen die de natuurlijke habitat herstellen die alles ten goede komt , dus niet enkel de mens.

Permacultuur vangt en slaat energie op

Onze lange afstand landbouw maakt gebruik van grote hoeveelheden energie.

Om de gemiddelde westerling te voeden en voedsel geleverd te krijgen is er ongeveer 2000 liter aan olie equivalenten nodig per jaar.

Dit is ongeveer 20% van de totale energiekosten.

Vandaag de dag ( in de geïndustrialiseerde wereld) moet er om 1 voedselcalorie te produceren gemiddeld tussen de 7 tot 10 calorieën besteed worden aan fossiele energie.

Permacultuur vangt en slaat energie op. Hoe werkt het?

Er zijn een aantal manieren.

Het kweken van je eigen voedsel, het opslaan van de eigen energie.

Een eventueel voedsel overschot kan worden bewaard, gedroogd, gebotteld, of in geblikt.

Deze energie slaan we dus op voor een volgende keer.

Vandaag hebben we in de vrachtwagen of het containerschip goederen uit alle hoeken van de planeet.

De eenvoudige handeling van het opslaan van overtollig voedsel dat groeide tijdens de zomer bespaart veel energie.

Onze afhankelijkheid van de lange afstand voedselketen maakt ons niet enkel kwetsbaar voor externe invloeden op het systeem.

Het houdt ons ook blind over hoe, wat en waar ons voedsel vandaan komt.

We hebben geen enkele controle over wat er met ons voedsel gebeurt.

We hebben er voor gekozen om afhankelijke consumenten te zijn in plaats van verantwoordelijke producenten.

Hoewel niet iedereen de luxe heeft van een achtertuin of land zijn er veel dingen die gedaan kunnen worden om aan de slag te gaan.

Potplanten, plantenbakken, gemeenschappelijke tuinen, stadstuinen, landverdelingen met lokale besturen, helpen onze afhankelijkheid van de lange voedselketen te verminderen.

De sleutel hiertoe ligt dus in lokale oplossingen.

Permacultuur produceert geen afval

Een andere permacultuur principe “produceer geen afval” is heel relevant voor onze wegwerp en verouderd model van productie en consumptie.

Niets wordt verspild aan een permacultuur eigendom of site. Inzicht in de waarde van de middelen en de natuurlijke wereld stelt ons in staat om de verbinding en de onderlinge verbondenheid van alle systemen te zien.

In de permacultuur wordt alles gerecycleerd, gecomposteerd, gemulched.

Alles, van etensresten tot groenafval wordt gebruikt en geïntegreerd als waardevolle bronnen.

Terwijl velen het moeilijk vinden om menselijk afval te recycleren is er een groeiende beweging van mensen die het belang van het verzamelen en composteren beginnen te snappen.

Er wordt geschat dat telkens we het toilet doortrekken er 5 tot 6 liter vervuild water de wereld instroomt.

Dat betekent voor Europa dat er ongeveer 4,8 miljard liter zoet water vervuild wordt en vervolgens elke dag behandeld wordt met schadelijke chemicaliën.

Elk jaar wordt meer dan 450 miljoen ton stikstofkunstmest geproduceerd, gespoten, gegoten en verspreid over de hele planeet.

De meeste hiervan in de vorm van ammoniakgas, ammoniaknitraat en ureum.

Alleen al voor dit proces komt dit overeen met 3-5% van de totale mondiale productie van aardgas.

Wanneer er over nagedacht wordt, lijkt het duidelijk dat er gebruik moet gemaakt worden van deze waardevolle en gemakkelijk toegankelijke bron.

De voordelen voor het milieu moeten hierbij ook overwogen worden.

De milieu impact voor de behandeling van het eigen afvalwater helpt het milieu doordat er minder energie moet gebruikt worden, het is efficiënter en er is minder verspilling onderweg.

Bron: collective-evolution.com

 Ook Interessant:

ad1-png

Hoe verhelp je Acne, eczeem en andere huidproblemen
op een natuurlijke wijze
Miljoenen mensen, ,kampen met huidproblemen als acne,
eczeem, rosacea, en de beschikbare over de toonbank
middelen die je kunt kopen via drogisterij en apotheek,
maar [Lees Verder]

ad2-png

Neusholte problemen natuurlijk oplossen

Onze neus krijgt heel wat te verduren. Verstoppingen bij
verkoudheid, of juist een loopneus. Ook zaken als hooikoorts
zorgen voor neusproblemen en de middelen [Lees Verder…]

ad3-png

Last van migraine? Zo kom je er op natuurlijke wijze van af!

Al zo lang als ik mij kan herinneren heb ik last van migraine,
en wat ik ook probeerde, niets hielp, ook de voorgeschreven
medicatie van de huisarts niet. [Lees Verder…]

 

Previous Orthorexia: Wanneer gezonde voeding een ongezonde obsessie wordt
Next Lavendel beter dan antidepressiva

About author

You might also like

Bouwen en Verbouwen

DIY Toilet bruisballen

Stel, je krijgt op het laatste moment bericht dat je bezoek kan verwachten en je hebt geen tijd meer om het toilet te poetsen zoals het hoort, of zoals je

Bouwen en Verbouwen

Koop geen wasverzachters meer – ze zijn schadelijk! Maak zelf een goedkopere natuurlijke wasverzachter!

Ik denk echt dat we er allemaal van houden als onze kleren lekker ruiken! Maar, helaas, de commerciële wasverzachters zitten vol met schadelijke chemische stoffen en verbindingen, die slecht zijn

Bouwen en Verbouwen