Waarschijnlijk ontdooi je voedsel al je hele leven op de verkeerde manier
De meeste mensen halen eten dat ze willen ontdooien de avond ervoor uit de vriezer en leggen het in de koelkast. Zo ontdooit het met de minste kans op voedselvergiftiging denkt men, maar het zorgt eigenlijk vooral voor nodeloos smaakverlies.
Steun Naturotheek: Alleen via uw maandelijks of eenmalige gift kunnen we de website draaiende houden. Deze steun is keihard nodig in deze zware economische tijden. Klik hier om te Doneren
Volgens wetenschappers van het SP Technisch Onderzoeksinstituut in het Zweedse Göteborg is het idee om voedsel te ontdooien in de koelkast gebaseerd op een mythe. Ze stellen dat je bevroren etenswaren het beste op de juiste temperatuur kunt brengen door ze in een pan met water te leggen. Water geleidt beter, waardoor het voedsel sneller ontdooit en de smaak veel beter behouden blijft.
De onderzoekers raden ook af om de magnetron te gebruiken. De microgolven beschadigen het vlees tijdens het opwarmen. De Noorse professor Bjørg Egelandsdal reageert: “Misschien denken mensen dat eten ontdooien in de koelkast het meest hygiënisch is, maar dat geldt alleen voor ontdooid voedsel. Het is altijd beter om etenswaren snel te ontdooien in water.”
Tot Slot:
Big Pharma jaagt op websites zoals de onze en is daar zeer succesvol in. Meer dan 80% en de kennis daarin is reeds verwijderd van het web. Ook wij zijn hierop geen uitzondering en zijn om te overleven volledig afhankelijk van donaties van onze lezers. Laat de kennis over echte natuurgeneesmiddelen niet verloren gaan! Indien u het belangrijk vindt wat wij doen overweeg dan ons te steunen met een donatieKlik hier om te doneren, zodat wij ons staande kunnen houden tegen BigParma!
You might also like
Slecht horen kan ook angstgevoelens en depressie veroorzaken
Luister naar dit artikel Uit verschillende onderzoeken is gebleken dat gehoorproblemen meer effect hebben op de levenskwaliteit dan alleen slecht horen. Slechthorendheid zorgt ook voor sociale isolatie en een verminderd
Weetjes over eten die je niet zult geloven!
Het meest gestolen eten is kaas Luister naar dit artikel Kaas is het meest gestolen eten uit de winkel. Uit onderzoek over 42 landen blijkt dat 4% van de gestolen
Slaapproblemen? Waarom een week kamperen de beste oplossing is
Luister naar dit artikel Stress op het werk, slapeloze nachten en dringend nood aan een weekje vakantie? Dan is kamperen in de natuur een uitstekend idee, legt slaapspecialist Johan Verbraeken