Ze schenkt beslag over een laag verse kersen en creëert hiermee een overheerlijke en onweerstaanbaar dessert!
Clafoutis is een traditioneel dessert afkomstig van het Franse platteland. Het gerecht staat bekend om zijn eenvoudige bereiding en om de puurheid van zijn ingrediënten die afhankelijk zijn van het seizoen. Dit klassieke dessert wordt van oorsprong met kersen gemaakt, maar kan in principe met elke vrucht worden bereid. Dit dessert mag niet ontbreken aan je receptenmap, met name als je van eenvoudige en authentieke smaken houdt. Een prima afsluiter voor elk diner!
Steun Naturotheek: Alleen via uw maandelijks of eenmalige gift kunnen we de website draaiende houden. Deze steun is keihard nodig in deze zware economische tijden. Klik hier om te Doneren
De kracht van dit gerecht zit dus in de eenvoud ervan, en dat zullen we hier bewijzen! Wat je nodig hebt voor dit dessert:
600 g verse kersen30 ge boter en extra boter om de bakvorm mee in te vetten
4 eieren100 g bloem100 g suiker240 ml melkvanille-extract en amandelextract (optioneel)poedersuiker
Begin met het ontpitten van de kersen. Let er goed op dat je alle kersen ontpit, anders kan dit een vervelende verrassing zijn voor degene die zijn tanden in jouw dessert wil zetten!
Vet de bakvorm (geschikt voor in de oven) in en bestrooi de vorm met poedersuiker.
Plaats de ontpitte kersen in de bakvorm.
Meng in een kom de eieren met de suiker. Klop het geheel met een garde tot er een zacht en luchtig mengsel is ontstaan.
Voeg al roerend beetje bij beetje de bloem toe om klontjes te voorkomen.
Als alle bloem is opgenomen, kun je naar wens nog vanille-extract en amandelextract toevoegen. Giet vervolgens de melk en de gesmolten boter toe aan het mengsel. Meng het geheel tot alle ingrediënten goed zijn opgenomen.
Je dessert is nu bijna klaar: schenk het beslag over de kersen totdat deze bijna volledig zijn ondergedompeld en plaats het 40/45 minuten in de oven op 180°C.
Het resultaat is verbluffend lekker: zie je wel dat eenvoud de kracht is achter dit recept!
Bekijk de video om het volledige recept nog eens rustig te bekijken!
Tot Slot:
Big Pharma jaagt op websites zoals de onze en is daar zeer succesvol in. Meer dan 80% en de kennis daarin is reeds verwijderd van het web. Ook wij zijn hierop geen uitzondering en zijn om te overleven volledig afhankelijk van donaties van onze lezers. Laat de kennis over echte natuurgeneesmiddelen niet verloren gaan! Indien u het belangrijk vindt wat wij doen overweeg dan ons te steunen met een donatieKlik hier om te doneren, zodat wij ons staande kunnen houden tegen BigParma!
You might also like
Fattoush salade
Luister naar dit artikel Heerlijke fattoush salade! Net als de Italiaanse panzanella, brengt deze fattoush salade, een specialiteit uit de oostelijke Middellandse Zee, verse groenten met brood samen. De combinatie
Studie onthult dat het drinken van bouillon gemaakt van droog uitgeharde hambotten cardioprotectieve effecten heeft
Luister naar dit artikel Bottenbouillon is voedzaam en is gemakkelijk verteerbaar als u ziek bent. Maar volgens een studie verwarmt bottenbouillon je niet alleen op een koude dag of help
Luchtige omelet met kipfilet recept
Luister naar dit artikel Eieren zitten vol met vitamines en mineralen. Denk aan vitamine B12, B2, B5, A, D en de mineralen selenium, calcium, ijzer, kalium, zink en magnesium. Steun