Over ons

Kolommen

De nostalgie van ambachtelijke maaltijden !

Een kijkje in de centrale keuken van een seniorentehuis, hoe gaat dit in zijn werk ? Is het eten vers of wordt er iets anders mee gedaan ? Vragen staat

Over ons

Wat eten we vandaag ?

De dagelijks terugkerende vraag. Niet iedereen heeft het geluk deze keuze te krijgen. Voor veel mensen aan de onderkant van de samenleving is er geen keuze. Deze mensen zijn afhankelijk van de

Naturotheek Nieuws

Even voorstellen – CuliNADA

Oplettende lezers hadden het al gezien, een nieuwe sectie op de site genaamd columns en daaronder de categorie “Culinada”. Ja, dit is wat u denkt, Naturotheek begroet haar eerste columnist

Over ons

Duivelsklauw, harpago

Harpagophytum procumbens (Burch.) Dc. Harpagophytum procumbens is een woestijnplant uit de Kalahari. Deze wortelstok heeft als voornaamste inhoudsstof het harpagoside, dit is een sterk ontstekingswerende en pijnstillende stof. In wetenschappelijke