Gerookte makreelsalade met yoghurtdressing
Makreel behoort tot de vette vissoorten en is rijk aan omega 3-vetzuren. Deze vetzuren zijn nodig voor de ontwikkeling en het behoud van een gezond lichaam.
Steun Naturotheek: Alleen via uw maandelijks of eenmalige gift kunnen we de website draaiende houden. Deze steun is keihard nodig in deze zware economische tijden. Klik hier om te Doneren
Daarnaast bevat vette vis ook vitamine D, een belangrijke vitamine waar veel mensen een tekort aan hebben. Makreel draagt bij aan een gezond hart, een beter immuunsysteem en een verminderde achteruitgang van de hersenen. Reden genoeg om deze gerookte makreelsalade te maken voor de lunch.
Dit recept is koolhydraatarm.
Voedingswaarde van deze salade
Totaal:
- Energie: 450 kcal (calorieën)
- Koolhydraten: 3,7 gram
- Vezels: 5 gram
- Suikers: 0 gram
- Eiwitten: 24 gram
- Vetten: 37 gram
Ingrediënten voor 1 persoon:
- 75 gram veldsla
- 1 gerookte makreelfilet (circa 80 gram)
- ½ avocado (80 gram)
- 1 el gehakte bieslook
- 2 el volle yoghurt of kwark (60 gram)
- 1 el limoensap
- 1 el olijfolie
- Zeezout
- Peper
Bereidingswijze:
- Pluk de makreel in stukjes en snijd de avocado in blokjes. Doe deze samen met de veldsla in een kom.
- Maak een dressing van de yoghurt, olijfolie en bieslook en roer deze door de salade.
- Sprenkel er als laatst een beetje limoensap over en breng het geheel op smaak met zout en peper.
Tot Slot:
Big Pharma jaagt op websites zoals de onze en is daar zeer succesvol in. Meer dan 80% en de kennis daarin is reeds verwijderd van het web. Ook wij zijn hierop geen uitzondering en zijn om te overleven volledig afhankelijk van donaties van onze lezers. Laat de kennis over echte natuurgeneesmiddelen niet verloren gaan! Indien u het belangrijk vindt wat wij doen overweeg dan ons te steunen met een donatieKlik hier om te doneren, zodat wij ons staande kunnen houden tegen BigParma!
You might also like
Leer hoe je heerlijk eigengemaakt brood maakt in een koekepan!
Luister naar dit artikel Herinner je de keren nog dat je naar je grootouder’s huis ging en een heerlijk broodaroma zich door de kamer verspreidde? Er zijn niet veel dingen
Healthy snack: Warme Appel met Walnoten, Rozijnen en Kaneel
Luister naar dit artikel Ik laat je een heerlijk gezond tussendoortje zien voor in de herfst en winter, maar gaat er ook prima in op een frisse zomeravond. Steun Naturotheek:
Fattoush salade
Luister naar dit artikel Heerlijke fattoush salade! Net als de Italiaanse panzanella, brengt deze fattoush salade, een specialiteit uit de oostelijke Middellandse Zee, verse groenten met brood samen. De combinatie