*** BELANGRIJKE MEDEDELING ***


Op 1 januari 2020 zijn we voor de verspreiding van onze artikelen overgestapt van Facebook naar Telegram. Dit houdt in dat nieuwe artikelen alleen nog worden verspreid via Telegram en niet meer via de Facebook Pagina(s).
Volgt u ons nog steeds op Facebook en wilt u nog steeds op de hoogte blijven van alle nieuwe artikelen, stap dan nu over op Telegram. Dat gaat als volgt:

Stap 1: Download de Telegram-app en ontvang onze artikelen zonder censuur rechtstreeks op uw telefoon of computer! Download de Telegram-app in de App Store of https://telegram.org
Stap 2: Word lid van het Naturotheek Telegram-kanaal via deze link! https://t.me/naturotheek
Meer weten: Waarom We zijn overgestapt - Waarom Telegram


Het laatste restje !
april 23, 2016 4075 Views

Het laatste restje !

Zuinig zijn en toch genieten van wat je hebt.

Van de week een de laatste resten kip een heerlijke kipragout gemaakt. En ragout leent zich uitstekend bij rijst. Dat was er dus in overvloed ! Maar bij macaroni of spghetti is het ook erg lekker. Nu goed de andere huisgenoot had de fout gemaakt de ragout bij de overgebleven rijst te voegen. En het koelde af tot een massa die kleefde en plakte aan alle kanten. Opwarmen in de magnetron , ja natuurlijk kan maar het ziet er dan niet zo smakelijk uit.

Nu weggooien is zonde want de smaak is prima ! Het weekend leent zich uitstekend tot het opmaken van de kliekjes. De biobak hier is altijd na 2 weken toch wel vol, maar niet van de restjes maaltijd.

Dus wat moet ik nu met die plakkerige door elkaar gegooide “bende”. Het denkraam op volle toeren gezet en de oplossing viel wederom in terwijl ik bezig was met andere zaken. Kroketten !! Ja ja, lekker en makkelijk, het geeft alleen zo’n zooi het te maken. Vieze handen heb ik een hekel aan, en besmetting van schoon product ook.

Plastic handschoenen , die ik normaal alleen gebruik voor het werken met vis en vlees, boden uitkomst. 3 schalen, 1 met tarwebloem, 1 met geklutst ei en een met paneermeel heb ik klaargezet. De bak met het restant kipragout met rijst haalde ik uit de koelkast.

Ik trok de handschoenen aan en pakte een hoeveelheid ( 60 gr) van het mengsel. Draaide er een bal van. haalde hem door de bloem en legde deze weg. Zo haalde ik 13 ballen eruit. Nu alles door het ei gehaald en gewenteld in de paneer.

13 ballen later, zette ik de wok op het vuur met olie en bakte ze goudbruin. Het warm houden deed ik in de oven op 80 graden. Bijgerecht gemaakt, sperzieboon met geroerbakte winterwortel, aangevuld met een beetje peper nootmuskaat en zeezout, 2 tomaten toegevoegd en en halve komkommer ( geraspt) een uitje gesnipperd, toegevoegd een beetje limoenzuur en olijfolie. Lekker bij die rijstragout kroket !

20160423_18210820160423_182124

Natuurlijk een soepje vooraf, gezeefde tomaat, met basilicum, chili en paprikapoeder en om het af te maken een bouillonblokje per 1/2 liter.

We hebben gesmuld en niets weggegooid !

Eet smakelijk ( als U het ook probeert ! )

Culinada

Vond u dit artikel interessant, leerzaam of leuk?

Wist u dat wij onlangs een nieuwe website hebben gelanceerd waar u gemakkelijk al het onafhankelijke nieuws kunt volgen van maar liefst 55 Nederlandse bronnen?

Klik hier om een kijkje te nemen! 

 Ook Interessant:

ad1-png

Hoe verhelp je Acne, eczeem en andere huidproblemen
op een natuurlijke wijze
Miljoenen mensen, ,kampen met huidproblemen als acne,
eczeem, rosacea, en de beschikbare over de toonbank
middelen die je kunt kopen via drogisterij en apotheek,
maar [Lees Verder]

ad2-png

Neusholte problemen natuurlijk oplossen

Onze neus krijgt heel wat te verduren. Verstoppingen bij
verkoudheid, of juist een loopneus. Ook zaken als hooikoorts
zorgen voor neusproblemen en de middelen [Lees Verder…]

ad3-png

Last van migraine? Zo kom je er op natuurlijke wijze van af!

Al zo lang als ik mij kan herinneren heb ik last van migraine,
en wat ik ook probeerde, niets hielp, ook de voorgeschreven
medicatie van de huisarts niet. [Lees Verder…]

 

Previous Last Van Muggen? Deze Handige Truc Zal Het Probleem ONMIDDELLIJK Oplossen!
Next Gin met een anti-verouderingseffect

About author

You might also like