Leer hoe je heerlijk eigengemaakt brood maakt in een koekepan!
april 12, 2018 15562 Views

Leer hoe je heerlijk eigengemaakt brood maakt in een koekepan!

Luister naar dit artikel

Herinner je de keren nog dat je naar je grootouder’s huis ging en een heerlijk broodaroma zich door de kamer verspreidde? Er zijn niet veel dingen die beter ruiken dan zelf gebakken brood. Zelfgemaakt en commercieel brood is zeer verschillend van kwaliteit – het zelfgemaakte type is ook beter en voedzamer. Plus, het heeft het mooie aroma dat daarbij hoort, wat het heel plezierig maakt.


Steun Naturotheek: Alleen via uw maandelijks of eenmalige gift kunnen we de website draaiende houden. Deze steun is keihard nodig in deze zware economische tijden. Klik hier om te Doneren


We weten echter vaak niet hoe we thuis brood moeten maken en de meeste mensen denken dat het ingewikkeld is. Er is echter een eenvoudig recept met gemakkelijk verkrijgbare ingrediënten die je zullen helpen om een lekker, zelfgemaakt brood te maken.

HIER IS WAT JE NODIG HEBT:

INGREDIËNTEN

3 kopjes bloem

1 glas warm water

1 pak gist

½ eetlepel bakpoeder

½ eetlepel plantaardige olie

½ eetlepel zout

Een beetje extra vierge olijfolie

2 kopjes bloem (optioneel)

BEREIDING

Meng de gist, het water en het meel in een grote kom tot je een homogene massa krijgt, laat het dan 15 minuten staan totdat je luchtbellen op het oppervlak ziet. Voeg nu de olie en het zout toe, voeg vervolgens nog 2 kopjes bloem toe en kneed ongeveer 10 minuten. Laat het mengsel daarna 2 uur rusten tot het deeg verdubbelt.

Als het deeg klaar is, snijd je het in 8 stukjes en begin je ze in vorm te kneden. Bedek ze daarna met een filterpapier en laat ze 30 minuten staan. Na een half uur, rek het deeg met een deegroller tot 12 cm. schijven in diameter met 5 mm. breedte. Verhit een beetje olijfolie in een pan en voeg de schijven één voor één toe, bak ze ongeveer 2 minuten per kant. Als u de oven verkiest, plaatst u de schijven op een bakplaat die is ingevet met olie en bak ze 10 minuten op 240 graden.

Naast de heerlijke smaakt, is dit zelfgebakken brood ook erg voedzaam. Garneer het met wat kaas, olijven, sla, sardines, tomaten, eieren of paddenstoelen en geniet ervan!

https://www.youtube.com/watch?v=u4WFqD561gs

Tot Slot:

Big Pharma jaagt op websites zoals de onze en is daar zeer succesvol in. Meer dan 80% en de kennis daarin is reeds verwijderd van het web. Ook wij zijn hierop geen uitzondering en zijn om te overleven volledig afhankelijk van donaties van onze lezers. Laat de kennis over echte natuurgeneesmiddelen niet verloren gaan! Indien u het belangrijk vindt wat wij doen overweeg dan ons te steunen met een donatie

Klik hier om te doneren, zodat wij ons staande kunnen houden tegen BigParma!

Previous MEDICINALE EN CURATISCHE TOEPASSINGEN VAN WATERKERS
Next HOE DE DARMEN TE BEHANDELEN, ONZE TWEEDE HERSENEN VOOR ANGST EN DEPRESSIE

You might also like

Bouwen en Verbouwen

Stinkt je afvoerputje heel erg? Dit middeltje werkt meteen!

Luister naar dit artikel Een stinkend afvoerputje in de keuken of misschien zelfs wel in de badkamer, kan echt een ergernis zijn. Je wordt namelijk niet heel vrolijk van zo’n

Bouwen en Verbouwen

Binnenshuis tuinieren voor beginners: een tuin beginnen temidden van de coronavirus lockdowns

Luister naar dit artikel Gemelde gevallen van COVID-19 blijven stijgen. Op 28 april meldde Bloomberg dat het aantal bevestigde gevallen wereldwijd 3,1 miljoen bedroeg. Het ziet er niet naar uit

Bouwen en Verbouwen

Onkruid tussen de stenen? Geen paniek, met dit ouderwetse middeltje is het zo verdwenen!

Luister naar dit artikel Vervelend hé, die groene blaadjes en stukjes mos tussen je terrastegels. Het maakt je terras er niet mooier op. Gelukkig hebben wij een hele goede tip