Pas op met glutenvrij eten: het is echt ongezond

Pas op met glutenvrij eten: het is echt ongezond

Luister naar dit artikel

Nog steeds zweren veel foodies en health freaks bij het mijden van gluten. Het onschuldige eiwitje zou voor allerlei darmklachten zorgen. Maar dat is onzin, tenzij je coeliakie hebt. Voor ieder ander is het echt beter om wél gluten te eten.


Steun Naturotheek: Alleen via uw maandelijks of eenmalige gift kunnen we de website draaiende houden. Deze steun is keihard nodig in deze zware economische tijden. Klik hier om te Doneren


Gastro-enteroloog en klinisch epidemioloog aan de Australische Monash University raadt het sterk af om glutenvrij te eten. Volgens haar is het ongezond. “Voor mensen zonder coeliakie is het mogelijk schadelijk om geen volkoren producten te eten, omdat ze dan te weinig vezels binnen krijgen.”

Ze schrijft: “Glutenvrije producten worden vaak gezien als een gezonder alternatief, omdat ze in lijn zijn met een gezonde leefstijl. Maar er is geen enkel wetenschappelijk bewijs voor.”

Meerdere studies hebben aangetoond dat tarwevezels beschermen tegen hart- en vaatziekten doordat ze het niveau van triglyceriden in het bloed verlagen. Na onderzoek bij duizenden mensen over een periode van 26 jaar concluderen de wetenschappers dat wie geen coeliakie heeft geen glutenvrij dieet zou moeten volgen.

Het mijden van gluten wordt in verband gebracht met een hogere kans op hart- en vaatziekten en diabetes. Niet alleen, omdat tarwevezels belangrijk zijn, maar ook omdat de glutenvrije vervangers vaak meer suiker, zout en vet bevatten.

Bronnen:   

The Independent

Tot Slot:

Big Pharma jaagt op websites zoals de onze en is daar zeer succesvol in. Meer dan 80% en de kennis daarin is reeds verwijderd van het web. Ook wij zijn hierop geen uitzondering en zijn om te overleven volledig afhankelijk van donaties van onze lezers. Laat de kennis over echte natuurgeneesmiddelen niet verloren gaan! Indien u het belangrijk vindt wat wij doen overweeg dan ons te steunen met een donatie

Klik hier om te doneren, zodat wij ons staande kunnen houden tegen BigParma!

Previous Last van je darmen? Deze noot kan je helpen
Next Wetenschappers waarschuwen: eet geen mossen met viagra-effect

You might also like

Algemeen

Tientallen ‘uitgestorven’ wezens gevonden die leven in ‘Verloren Stad’ diep in het regenwoud gevonden

Luister naar dit artikel Een gespecialiseerd team van natuurwetenschappers heeft gevonden wat een oase lijkt te zijn diep in het regenwoud van Honduras dat wemelt van tientallen zeldzame en bedreigde

Algemeen

40 dingen die je met baking soda kunt doen

Luister naar dit artikel Dat je heerlijke koekjes kunt bakken met baking soda, dat wist ik … maar dat het zo multifunctioneel in gebruik is wist ik zeker niet. Baking

Algemeen

Vrouwen hebben meer slaap nodig dan mannen, omdat hun hersenen harder werken, volgens de wetenschap

Luister naar dit artikel De wetenschap heeft bevestigd dat vrouwen complexe hersenen hebben, wat suggereert dat ze meer slaap nodig hebben. Professor Jim Horne, directeur van het Sleep Research Centre